moelleux - Les délices d'Oum Elyas

27 mai 2010

Moelleux à la noix de coco

Salam arlikoum / Bonjour Je vous viens aujourd'hui avec une merveilleuse recette. Un délicieux Moelleux à la noix de coco, idéal pour le goûter et également pour le petit déjeûner. Amateur de noix de coco, ne vous privez-pas. Cet excellent Moelleux à...

Posté par Oum Elyas à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, sucre glace, noix de coco, lait de coco, gâteau

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9 avril 2010

Moelleux aux amandes ou Mcheweks

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec un grand classique de la pâtisserie algérienne. Une pâtisserie algérienne présente lors des grandes occasions : mariages, baptême... De nos jours, on la retrouve même dans nos plateaux préparés...

Posté par Oum Elyas à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâtisserie, moelleux, oeufs, citron, algéroise, mchewek

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3 février 2010

Cake marbré moelleux à souhait

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous présente en avant-première (oui, oui à la maison personne ne l'a encore vu) un Cake marbé vraiment moelleux à souhait et parfumé à la vanille et au cacao praliné hummmmmmmmmmmmmm je ne sais quoi ajouter d'autre....

Posté par Oum Elyas à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, marbré, moelleux, cacao praliné, histoire de goût, sucre vanillé

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27 janvier 2010

Cake bananes - choco

Salam arlikoum / Bonjour La grande question d'Elyas aujourd'hui était : Qu'est ce qu'on prépare pour le goûter maman ?. Il fallait bien trouver une petite idée. Alors je suis allée faire un tour dans mon garde manger puis dans le réfrigérateur à la recherche...

Posté par Oum Elyas à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, banane, choco, moelleux, pépites

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24 janvier 2010

Quatre Quart citron-choco

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui j'ai feuilleté mon premier cahier de recettes et j'y ai retrouvé une recette que j'aimais beaucoup à l'époque mais que j'ai complètement oublié depuis le temps. Il s'agit de la recette d'un Quatre Quart. Auparavant...

Posté par Oum Elyas à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, citron, léger, quatre quart

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13 janvier 2010

Pain moelleux à la semoule

Salam arlikoum / Bonjour Ces derniers temps, j'apprécie beaucoup de servir le repas avec un pain maison, un pain fait avec mes petites mains. Quelle joie de travailler la pâte à la main, la laisser lever, la faconner puis la faire cuire au four. Hummmmmmmm...

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Tags: farine, pain, semoule, moelleux

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8 janvier 2010

Moelleux citronné

Salam arlikoum / Bonjour C'est avec une excellente recette de Moelleux citronné que je vous viens aujourd'hui. Une recette simple, rapide et surtout délicieuse. Nous avons préparé, avec Elyas, pour le goûter d'aujourd'hui ce délicieux Moelleux citronné....

Posté par Oum Elyas à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, moelleux, citron, gâteaux, facile

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6 janvier 2010

Moelleux tout amandes

Salam arlikoum / Bonjour Pour le goûter d'aujourd'hui, je voulais quelque chose de léger, moelleux, parfumé, rapide et simple à faire et surtout qui plaise à tous. Pas trop exigentes la dame ? Alors je me suis dirigée vers ma cuisine, à la recherche d'inspiration....

Posté par Oum Elyas à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cake, moelleux, gâteaux, arôme, concassées, effilées

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15 décembre 2009

Gateau au chocolat

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui pour le goûter, nous avons recu de la visite et voilà ce que j'ai préparé, avec Elyas, pour les enfants : un Gateau au chocolat. C'est une recette que j'ai trouvé sur le paquet de poudre de cacao pour boisson instantanée...

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Tags: goûter, rapide, moelleux, chocolat, léger, sucre glace, gateau

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12 décembre 2009

Pain moelleux maison

Salam arlikoum / Bonjour La pâte des 10 minutes, encore et toujours cette fameuse pâte. L'essayer c'est l'adopter vraiment pour la simplicité de la préparation, le temps de repos plus que minime et le résultat jamais décevant bien au contraire. Alors,...

Posté par Oum Elyas à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, moelleux, pâte 10 minutes, brioché

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