fromage - Les délices d'Oum Elyas

15 juillet 2010

Gratin de choux fleur aux pommes de terre

Salam arlikoum / Bonjour Ces dernières semaines, j'essaye de proposer à ma petite famille des petits plats plus légers, plus sains, plus équilibrés et tout le monde y trouve son compte. Les enfants découvrent de nouveaux produits qu'il était impossible...

Posté par Oum Elyas à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, lait, pommes de terre, gratin, choux fleur

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1 juillet 2010

Maakouda au thon

Salam arlikoum / Bonjour Avec la chaleur des dernières semaines, je n'ai vraiment pas envie de me retrouver dans la cuisine très longtemps. Je privilègie les repas vite fait mais qui ont tout de même du goût. Et voilà une recette idéale que j'ai trouvée...

Posté par Oum Elyas à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon, oeufs, pommes de terre, gouda, maakouda

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23 juin 2010

Aubergines gratinées farçies

Salam arlikoum / Bonjour C'est vrai que l'aubergine ne plaît pas à tout le monde ! Mes enfants ne l'apprécient pas trop et moi j'ai appris, depuis quelques petites années seulement, à apprécier ce légume. Quand je trouve de belles aubergines au marché,...

Posté par Oum Elyas à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, viande hachée, gouda, farce, râpé, aubergines, huile d'olive.

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11 mai 2010

Moussaka , le gratin d'aubergines

Salam arlikoum / Bonjour Pour vous, aujourd'hui, un excellent gratin d'aubergines d'origine grecque. La Moussaka est vraiment le plat par excellence pour réconsillier les nombreux rétissants aux aubergines avec ce délicieux légume. Et moi la première....

Posté par Oum Elyas à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, grèce, béchamel, gratin, sauce, aubergines, moussaka

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4 mai 2010

Croques-monsieur à la mortadelle de dinde

Salam arlikoum / Bonjour Tout le monde connaît les Croques-monsieur ? Bien sûr que oui ! Moi ce que j'aime avec les Croques-monsieur c'est qu'on peut vraiment varier la garniture. Salée, sucrée, aux grés des envies et de ce que l'on a sous la main. Voilà...

Posté par Oum Elyas à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, croque-monsieur, dinde, mortadelle, pain de mie

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17 avril 2010

Tourte burger au thon

Salam arlikoum / Bonjour La Tourte Burger, voilà une excellente recette qui a fait le tour de la blogosphère. Un succulent burger géant farci de ce que l'on veut et qui, juste avec une salade et quelques frites maison, raviera votre famille. La Tourte...

Posté par Oum Elyas à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon, tomates, oeufs, burger, tourte

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14 avril 2010

Mini-pizzas simples mais délicieuses

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, rien de très élaboré, ne de trop compliqué mais une recette qui a toujours un grand succés aussi bien auprès des petits que des plus grands. Les Pizzas sont toujours les bienvenues à notre table. Parfois on se complique...

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Tags: fromage, pâtes, tomates, pizza, olives

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5 avril 2010

Gratin de pâtes dentelles au thon

Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà quelques jours déjà, je vous présentais une délicieuse recette de Sauce Béchamel 100% végétale . Cette délicieuse Béchamel m'a servi pour la réalisation d'un merveilleux Gratin de pâtes dentelles au thon. Vous me...

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Tags: fromage, pâtes, thon, sauce blanche, béchamel, gratin, râpé

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23 mars 2010

Soufflés de Blida

Salam arlikoum / Bonjour Je tiens, tout d'abord, à vous demander de m'excuser pour mon absente de vos blogs et du mien. En effet, nous avons été passer quelques jours chez mes parents en France. Mais maintenant me revoici parmis vous. C'est avec une excellente...

Posté par Oum Elyas à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomates, algérie, viande hachée, pains, farce, blida, soufflés

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5 février 2010

Croquettes de chou-fleur très très savoureuses

Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà quelques jours, en visitant le blog Gourmands avec Leila j'ai repéré une recette de Croquettes de chou-fleur qui a, tout de suite, attirée mon attention. Alors pour le dîner d'hier, j'avais prévu de faire des grillades...

Posté par Oum Elyas à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, chou-fleur, croquettes

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