Les délices d'Oum Elyas

16 juillet 2010

Mon moelleux allégé

Salam arlikoum / Bonjour Et oui, comme je vous le savez déjà, à la maison, c'est régime pour la maîtresse de maison mais pas pour le reste des membres de la famille. Parfois c'est un peu dur de leur faire plaisir en essayant de ne pas craquer. Alors aujourd'hui,...

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Tags: oeufs, léger, gâteaux, eau minérale gazeuse, molleux

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5 juillet 2010

Clafoutis aux cerises

Salam arlikoum / Bonjour Voilà venu le temps des cerises ! Un délicieux fruit qui sera présent sur les étalages de nos marchés pour une courte période. Alors il faut en profiter vite. À la maison, pour notre premier achat de cerises, nous avons opté pour...

Posté par Oum Elyas à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, oeufs, lait, cerises, clafoutis

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24 juin 2010

Tarte aux pommes rustique

Salam arlikoum / Bonjour Les personnes qui me suivent fidèlement doivent savoir, maintenant, qu'à la maison on aime beaucoup les tartes aux pommes. Et moi, j'aime beaucoup piocher de nouvelles recettes à droite à gauche et les tester au plus vite. Dernièrement,...

Posté par Oum Elyas à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, confiture, crème, cannelle, rustique, tarte. pommes

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22 juin 2010

Le Flan pâtissier de C.Felder

Salam arlikoum / Bonjour Il y a de celà pas mal de temps déjà, je vous présentais un grand classique de la pâtisserie française, voire même le dessert préféré de mon époux. Il s'agit, bien entendu, du Flan pâtissier (la recette est ici). J'avais jusqu'à...

Posté par Oum Elyas à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, tarte, dessert, flan, C. Felder, française, pâtissier

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2 juin 2010

Gâteau au lait concentré sucré

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une excellente recette qui a circulait pendant un moment sur la blogosphère. Une excellente recette idéale pour le goûter comme pour le petit déjeuner. Un Gâteau au lait concentré sucré. Un gâteau...

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Tags: lait, gâteau, concentré, sucré

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27 mai 2010

Moelleux à la noix de coco

Salam arlikoum / Bonjour Je vous viens aujourd'hui avec une merveilleuse recette. Un délicieux Moelleux à la noix de coco, idéal pour le goûter et également pour le petit déjeûner. Amateur de noix de coco, ne vous privez-pas. Cet excellent Moelleux à...

Posté par Oum Elyas à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, sucre glace, noix de coco, lait de coco, gâteau

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25 mai 2010

Cake marbré à la pâte d'amandes

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous propose une excellente recette de Cake marbé qui diffère des recettes traditionnelles par l'ajout de pâte d'amandes dans la pâte. Un petit délice que j'ai trouvé chez Mounia du blog Le blog de Moutfou. Un...

Posté par Oum Elyas à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cacao, cake, marbré, pâtes, kaoka, Perl'Amande

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22 mai 2010

Tarte aux pommes délicieuse

Salam arlikoum / Bonjour Souvent lorsqu'il me reste 2/3 pommes dans ma corbeille à fruits, je n'aime pas les laisser languir trop longtemps et je me lance dans la réalisation d'une tarte aux pommes pour l'heure du goûter. J'essaye autant que possible,...

Posté par Oum Elyas à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pommes, tarte, crème fraîche, délicieuse

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13 mai 2010

Tarte Bourdaloue aux poires

Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je vous viens avec une délicieuse recette de tarte aux poires. Une tarte amandine aux poires appelée également Tarte Bourdaloue. Je ne connaissais pas du tout cette tarte mais je l'ai découverte chez Sabrina du blog...

Posté par Oum Elyas à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte, poires, amandine, Bourdaloue

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5 mai 2010

Gâteau "zébré" à l'eau minérale gazeuse

Salam arlikoum / Bonjour Le Marbré italien que je vous présentez ici (clic) avait connu un grand succés à la maison. Un gâteau idéal pour le goûter des enfants (et des plus grands également) et que j'ai eu l'occasion de préparer à plusieurs reprises....

Posté par Oum Elyas à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, eau, gazeuse, minérale, zébrures, zébré

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